老若男女問わずみんな大好きハンバーグ。 とんかつソースやケチャップと焼いた後の肉汁を一緒に炒めた特製ソースで食べてもおいしいですし、輪切りのネギをたっくさんかけてポン酢でいただくのもいいですよね。 私は両方好きです。 で…

餃子って地域によって、作るお店・人によって全然違いますよね。 味はもちろん、中の餡や大きさなど、とてつもない種類があります。   私は餃子が好きで、週に1回は自宅で餃子を作っています。 皮はスーパーで売っている…

全国展開されているカジュアルイタリアンレストラン『カプリチョーザ』。 そのカプリチョーザのメニューの１つ、『蒸し鶏と松の実のペペロンチーノ』がものすごく好きなんですが、自宅でも食べたいなーということで妻に頑張ってもらいま…

お中元やお歳暮でそうめんをもらうことってよくありますよね。 特に、暑い夏は冷たくてのど越しのいいそうめんを食べたくなるので自分で買う人も多いでしょう。   でも、そうめんを食べるときって何をつけます？麺つゆとか…

お腹がすきました、ちゃまです。 我が家では週1回外食をするんですが、それ以外の日は全て自炊をしています。 でも、毎日自炊するのって正直面倒くさいですよね。 かといって、そんなにしょっちゅう外食に行ってたらエンゲル係数上が…